Melon 'Oka' bio
Melon ‘Oka’ bio (Cucumis melo) du semencier Gaia, un melon québécois patrimonial à la chair orangée, sucrée et parfumée
Le melon ‘Oka’ est une variété sélectionnée en 1912 par un moine trappiste de l’Abbaye d’Oka, au Québec. Reconnaissable à sa peau verte et à sa chair orange juteuse, sucrée et très aromatique, il demeure l’un des melons patrimoniaux les plus emblématiques du pays. Sa saveur riche et douce en a fait un favori des maraîchers pendant des décennies. Productif et vigoureux, il offre un haut rendement tout en conservant une excellente qualité gustative, même dans les climats nordiques.
Plantes compagnes : Tagète, Laitue, Radis, Cataire, Alliums, Maïs, Aneth, Tournesol, Pois, Origan, Capucine
Plantes ennemies : Concombre, Patate
Étalement / port : Vigne rampante vigoureuse
Hauteur du plant : 20 à 30 cm
Quantité par paquet : 20 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Variété patrimoniale québécoise, peau verte, chair orange sucrée et aromatique, rendement élevé
Couleur des feuilles : Vert moyen
Texture / saveur : Chair sucrée, juteuse et parfumée
Tolérance au froid : Non rustique
Mode de culture
Faites tremper les graines jusqu’à 24 h dans de l’eau tiède et scarifiez légèrement pour favoriser la germination. Semez directement en pleine terre 1 à 2 semaines après les dernières gelées, ou commencez les semis à l’intérieur 4 semaines avant la plantation. Enfouissez les graines à 1,25 cm de profondeur. Placez en plein Soleil (niveau 3) avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 90 à 105 cm, avec 150 cm entre les rangées. Germination en 4 à 10 jours entre 21 et 30 °C (optimum 23–30 °C).
Récolte et conservation
Récoltez lorsque le fruit devient jaune, signe de maturation, ou lorsqu’il commence à se détacher légèrement de la vigne. Le melon mûr se conserve environ 4 semaines au froid.
Idées d’utilisation
• En tranches fraîches pour profiter de son parfum unique
• En salades d’été avec menthe ou basilic
• En smoothies ou sorbets parfumés
• En accompagnement de fromages doux
• En dés sucrés dans les salades de fruits
Le melon ‘Oka’ est un trésor horticole québécois : suave, aromatique et historiquement riche. Une variété patrimoniale parfaite pour les jardins nordiques et les amateurs de melons savoureux.
Description
Melon ‘Oka’ bio (Cucumis melo) du semencier Gaia, un melon québécois patrimonial à la chair orangée, sucrée et parfumée
Le melon ‘Oka’ est une variété sélectionnée en 1912 par un moine trappiste de l’Abbaye d’Oka, au Québec. Reconnaissable à sa peau verte et à sa chair orange juteuse, sucrée et très aromatique, il demeure l’un des melons patrimoniaux les plus emblématiques du pays. Sa saveur riche et douce en a fait un favori des maraîchers pendant des décennies. Productif et vigoureux, il offre un haut rendement tout en conservant une excellente qualité gustative, même dans les climats nordiques.
Plantes compagnes : Tagète, Laitue, Radis, Cataire, Alliums, Maïs, Aneth, Tournesol, Pois, Origan, Capucine
Plantes ennemies : Concombre, Patate
Étalement / port : Vigne rampante vigoureuse
Hauteur du plant : 20 à 30 cm
Quantité par paquet : 20 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Variété patrimoniale québécoise, peau verte, chair orange sucrée et aromatique, rendement élevé
Couleur des feuilles : Vert moyen
Texture / saveur : Chair sucrée, juteuse et parfumée
Tolérance au froid : Non rustique
Mode de culture
Faites tremper les graines jusqu’à 24 h dans de l’eau tiède et scarifiez légèrement pour favoriser la germination. Semez directement en pleine terre 1 à 2 semaines après les dernières gelées, ou commencez les semis à l’intérieur 4 semaines avant la plantation. Enfouissez les graines à 1,25 cm de profondeur. Placez en plein Soleil (niveau 3) avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 90 à 105 cm, avec 150 cm entre les rangées. Germination en 4 à 10 jours entre 21 et 30 °C (optimum 23–30 °C).
Récolte et conservation
Récoltez lorsque le fruit devient jaune, signe de maturation, ou lorsqu’il commence à se détacher légèrement de la vigne. Le melon mûr se conserve environ 4 semaines au froid.
Idées d’utilisation
• En tranches fraîches pour profiter de son parfum unique
• En salades d’été avec menthe ou basilic
• En smoothies ou sorbets parfumés
• En accompagnement de fromages doux
• En dés sucrés dans les salades de fruits
Le melon ‘Oka’ est un trésor horticole québécois : suave, aromatique et historiquement riche. Une variété patrimoniale parfaite pour les jardins nordiques et les amateurs de melons savoureux.
