Rhubarbe 'Victoria'
Rhubarbe 'Victoria' (1 plant) – Un classique gourmand et productif !
?? Un incontournable du jardin pour des récoltes généreuses année après année ! ??
La rhubarbe 'Victoria' (Rheum rhabarbarum) est une variété patrimoniale développée en 1837, connue pour ses tiges épaisses et juteuses allant du rouge au vert, ainsi que son rendement exceptionnel. Rustique et facile à cultiver, elle s’adapte aux climats froids et revient fidèlement chaque printemps.
?? Un investissement durable : une seule plantation peut produire pendant plus de 10 ans !
Caractéristiques de la variété
?? Période de plantation : Printemps ou automne
?? Récolte : Juin - octobre
?? Hauteur des plants : 90 cm (36")
?? Exposition : Plein soleil
?? Zone de rusticité : 3
?? Rendement : Élevé
?? Résistance aux cerfs : Oui
??? Saveur : Acidulée et sucrée une fois cuite
?? Plantation et culture de la rhubarbe
?? Quand et où planter ?
?? Plantez la rhubarbe au printemps ou à l’automne, en choisissant un endroit ensoleillé.
?? Sol profond, riche et bien drainé, idéalement enrichi en compost ou fumier bien décomposé.
?? Un bon espacement est essentiel : laissez au moins 60 cm (24") entre chaque plant.
?? Comment planter ?
1?? Creusez un trou d’environ 15 cm (6") de profondeur.
2?? Placez la tige (ou couronne) dans le trou, les bourgeons pointés vers le haut.
3?? Recouvrez de terre meuble en laissant le bourgeon légèrement visible.
4?? Arrosez abondamment après la plantation.
?? Entretien
?? Arrosez régulièrement, surtout en été, tout en évitant les excès d’eau.
?? Appliquez une couche de paillis pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
?? Ne récoltez pas la première année pour permettre au plant de bien s’installer.
?? À l’automne, coupez les feuilles fanées et ajoutez du compost autour du pied pour nourrir la plante.
??? Quand et comment récolter la rhubarbe ?
?? 1?? année : Laissez le plant se développer, ne récoltez pas.
?? 2? année : Récoltez quelques tiges seulement, pour ne pas affaiblir la plante.
?? 3? année et suivantes : Récolte abondante possible de juin à octobre !
?? Méthode de récolte
?? Ne coupez pas les tiges ! Tirez-les fermement vers le bas et tournez pour les détacher à la base.
?? Ne récoltez jamais plus des ? des tiges en une seule fois, afin de ne pas épuiser la plante.
?? Évitez les feuilles, elles sont toxiques en raison de leur teneur en acide oxalique.
?? Astuce conservation : Les tiges fraîches se conservent 1 à 2 semaines au réfrigérateur et peuvent être congelées en morceaux pour une utilisation toute l’année.
?? Comment savourer votre rhubarbe 'Victoria' ?
????? Délicieusement acidulée, elle s’intègre dans de nombreuses recettes gourmandes !
?? Tarte à la rhubarbe classique ??
?? Compote sucrée, parfaite avec du yaourt ou du fromage blanc ??
?? Crumble croustillant rhubarbe et fraises ??
?? Confiture maison, idéale sur du pain grillé ??
?? Sirop de rhubarbe, rafraîchissant en limonade ??
?? Sauté avec du miel, pour accompagner des viandes grillées ??
?? Astuce anti-gaspillage : Les morceaux trop filandreux peuvent être utilisés pour parfumer une infusion ou un sirop maison.
Pourquoi choisir la rhubarbe 'Victoria' ?
?? Facile à cultiver et ultra rustique
??? Un goût acidulé parfait pour de nombreuses recettes
?? Un rendement généreux pendant plus de 10 ans
?? Un atout décoratif au potager avec ses grandes feuilles et ses tiges colorées
?? Ajoutez la rhubarbe 'Victoria' à votre jardin et profitez de récoltes savoureuses chaque printemps
Original : $5.50
-65%$5.50
$1.92
Description
Rhubarbe 'Victoria' (1 plant) – Un classique gourmand et productif !
?? Un incontournable du jardin pour des récoltes généreuses année après année ! ??
La rhubarbe 'Victoria' (Rheum rhabarbarum) est une variété patrimoniale développée en 1837, connue pour ses tiges épaisses et juteuses allant du rouge au vert, ainsi que son rendement exceptionnel. Rustique et facile à cultiver, elle s’adapte aux climats froids et revient fidèlement chaque printemps.
?? Un investissement durable : une seule plantation peut produire pendant plus de 10 ans !
Caractéristiques de la variété
?? Période de plantation : Printemps ou automne
?? Récolte : Juin - octobre
?? Hauteur des plants : 90 cm (36")
?? Exposition : Plein soleil
?? Zone de rusticité : 3
?? Rendement : Élevé
?? Résistance aux cerfs : Oui
??? Saveur : Acidulée et sucrée une fois cuite
?? Plantation et culture de la rhubarbe
?? Quand et où planter ?
?? Plantez la rhubarbe au printemps ou à l’automne, en choisissant un endroit ensoleillé.
?? Sol profond, riche et bien drainé, idéalement enrichi en compost ou fumier bien décomposé.
?? Un bon espacement est essentiel : laissez au moins 60 cm (24") entre chaque plant.
?? Comment planter ?
1?? Creusez un trou d’environ 15 cm (6") de profondeur.
2?? Placez la tige (ou couronne) dans le trou, les bourgeons pointés vers le haut.
3?? Recouvrez de terre meuble en laissant le bourgeon légèrement visible.
4?? Arrosez abondamment après la plantation.
?? Entretien
?? Arrosez régulièrement, surtout en été, tout en évitant les excès d’eau.
?? Appliquez une couche de paillis pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
?? Ne récoltez pas la première année pour permettre au plant de bien s’installer.
?? À l’automne, coupez les feuilles fanées et ajoutez du compost autour du pied pour nourrir la plante.
??? Quand et comment récolter la rhubarbe ?
?? 1?? année : Laissez le plant se développer, ne récoltez pas.
?? 2? année : Récoltez quelques tiges seulement, pour ne pas affaiblir la plante.
?? 3? année et suivantes : Récolte abondante possible de juin à octobre !
?? Méthode de récolte
?? Ne coupez pas les tiges ! Tirez-les fermement vers le bas et tournez pour les détacher à la base.
?? Ne récoltez jamais plus des ? des tiges en une seule fois, afin de ne pas épuiser la plante.
?? Évitez les feuilles, elles sont toxiques en raison de leur teneur en acide oxalique.
?? Astuce conservation : Les tiges fraîches se conservent 1 à 2 semaines au réfrigérateur et peuvent être congelées en morceaux pour une utilisation toute l’année.
?? Comment savourer votre rhubarbe 'Victoria' ?
????? Délicieusement acidulée, elle s’intègre dans de nombreuses recettes gourmandes !
?? Tarte à la rhubarbe classique ??
?? Compote sucrée, parfaite avec du yaourt ou du fromage blanc ??
?? Crumble croustillant rhubarbe et fraises ??
?? Confiture maison, idéale sur du pain grillé ??
?? Sirop de rhubarbe, rafraîchissant en limonade ??
?? Sauté avec du miel, pour accompagner des viandes grillées ??
?? Astuce anti-gaspillage : Les morceaux trop filandreux peuvent être utilisés pour parfumer une infusion ou un sirop maison.
Pourquoi choisir la rhubarbe 'Victoria' ?
?? Facile à cultiver et ultra rustique
??? Un goût acidulé parfait pour de nombreuses recettes
?? Un rendement généreux pendant plus de 10 ans
?? Un atout décoratif au potager avec ses grandes feuilles et ses tiges colorées
?? Ajoutez la rhubarbe 'Victoria' à votre jardin et profitez de récoltes savoureuses chaque printemps
